/ Allmänt /

Hjärtedagen

 
Hade en mysig alla hjärtans dag! Förra året firades den i Paris, men i år blev det en dag på hemmaplan. Först åkte vi till Niclas vänner som håller på att renovera sitt hus, hjälpte dom att elda massa grenar och annat bråte och så grillade vi korv där. På kvällen blev det plankstek här hemma och chokladfondant med färska hallon och vaniljglass, mums! 
 
Det är ju inte meningen att det här ska bli någon matblogg nu, men om någon är intresserad av att få det receptet så kommer det här =)
 
 
Chokladfondant, 4 personer
100 gram smör
150 gram mörk choklad (vi hade 70%)
0,5 dl strösocker
2 st äggulor
1 st ägg
 
 
1. Finhacka chokladen. Smält smöret i en kastrull och tillsätt sen chokladen. Lyft bort kastrullen från plattan och rör tills chokladen har smält. 

2. Vispa äggulor, ägg och socker pösigt. Rör ner chokladblandningen och häll upp i fyra formar eller ugnsfasta glas som rymmer 0.75-1 dl.

3. Inför servering: Sätt ugnen på 200 grader. Ställ in formarna på galler i mitten av ugnen när den är varm och baka i 6 minuter för riktigt krämig konsistens – eller 10 minuter för en mer stadig variant. Servera med vaniljglass och färska bär. Vi hade dom inne i ca 10 minuter, men hade till och med kunnat haft den någon minut till!
#1 / / Www.angusfoto.blogg.se:

Ja du det är extremt olika :) men så är vi ju alla olika oxå, så konstigt vore väl annars :) man får ju inte bestämma själv tyvärr hur det ska bli, men det sköna är att det bryr man sig inte om för man hade inte Bytt bort det man har för allt smör i Småland !

#2 / / C by Caroline ❤️ :

Åh vad gott! Alltid kul med lite nya recept :)

#3 / / Stina:

Men mums! Har aldrig vågat mig på att laga chokladfontant själv, har haft för mig att det är så krångligt men jag kanske borde våga ge det en chans :)

#4 / / Dylan:

Låter som ni hade en bra dag :)

#5 / / Anonym:

så gott :D

#6 / / joe:

Så gott :)

#7 / / JENNYH - Mammablogg:

Mysigt =) här blev de också god middag!

#8 / / Sabina:

Mums vad gott men är det inte svårt att göra?

Svar: Nej, det var superlätt att göra chokladfondant =) Prova!!
emeliecatrine.webblogg.se

#9 / / Sofia [fotoblogg]:

Gott! :)

#10 / / Netti:

Åh vad gott och tack för receptet :-)